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Ce guide destiné aux porteurs de projet en production de lait de brebis, prescripteurs et conseillers, est une déclinaison du guide « S’installer en élevage ovin » centré sur la production ovine allaitante.

Un guide pour vous aider à réfléchir, quantifier et anticiper votre temps de travail avant de vous installer.

En famille, ou entre tiers, le départ d'un associé implique des changements, parfois importants, sur le fonctionnement de l'exploitation. Comment les anticiper ? Quelle est la bonne solution pour moi : embaucher un salarié ? arrêter un atelier ? réaliser des investissements ? déléguer du travail ? rechercher un nouvel associé ?...

Un recueil de témoignages du Nord Pas de Calais - Picardie pour inspirer vos projets de transmission ou d'installation en élevage porcin !