Appliquer la permaculture sur mon exploitation
Objectifs
Connaitre les éléments permettant de peser le pour et le contre de l'application de la permaculture à du maraîchage bio sur petite surface
Connaitre les techniques mises en œuvre, qui seront détaillées lors de la première après-midi, et illustrée concrètement pendant la visite de ferme.
Programme
Jeudi 31 janvier 2019 : 9h - 17h30
Matin : Présentation de la permaculture et des principes et outils mis en œuvre pour la conception de systèmes.
Après midi : Application des techniques au maraîchage bio sur petite surface.
Vendredi 1 février 2019 : 9h - 17h30
Matin : Visite d’une ferme en maraichage bio petite surface (Hugues TRACHET à Wambrechies).
Après midi : Présentation de l'étude menée avec l'INRA et AgroParisTech à la ferme biologique du Bec Hellouin et exercice de conception en sous-groupes, sur la base de projets des participants.
Intervenant
Sacha GUÉGAN – concepteur, aménageur et formateur en permaculture.
Date(s) et horaire(s) :
31 janvier et 1er février 2019, 9h à 17h30
Lieu :
Pôle Légumes Région Nord, 209 route d’Estaires, 62840 LORGIES
Contact :
Sophie FEUTRIE, Chambre d’Agriculture NPDC, 06 42 87 74 12, sophie.feutrie@agriculture-npdc.fr